Jarra Inox Joe Frex

Nuevo producto

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Capacidad: 35cl / 60cl /1L

Material: Acero inoxidable

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15,50 € impuestos inc.

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Herramienta esencial de cualquier barista para crear espuma con la leche y practicar la técnica del latte art, o simplemente para calentar la leche con su vaporizador.

Es muy importante utilizar la jarra correcta según el número de capuchinos que se van a preparar, ya que la leche no se tiene que recalentar más de una vez, por eso la variedad de tamaños.

- La jarra de 350ml, está indicada para la preparación de 1 capuchino.

- El tamaño de 600ml para 2 capuchinos

Para preparar la espuma correctamente, es importante empezar con una leche a temperatura de la nevera (5º aprox.), llenar la jarra hasta el 60% de su capacidad y calentar la leche con la lanza a vapor hasta la temperatura de 65º (IMPORTANTE No superar esta temperatura para que la leche no pierda sus características nutricionales y mantenga el sabor correcto).



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