Tecnología

Fabricada en Barcelona con tecnología propia. El grupo termodinámico proporciona estabilidad térmica y más calidad final en la taza. El vapor tiene una producción ilimitada y la presión se mantiene constante sin riesgo de fundir la resistencia por falta de agua.

El uso de acero inoxidable 100% alimentario, AISI 316 en el circuito de agua reduce drásticamente las incrustaciones de cal y la migración de metales en el agua.

El agua que pasa por el circuito es nueva y limpia en cada extracción. Al no estar estancada y recalentada constantemente (sistema caldera), no se altera el aroma y sabor del café.

La versión PID aporta una prestación totalmente profesional: portafiltro diámetro 60mm, Opv regulable externamente y control PID electrónico de la temperatura del grupo de café

• Control regulable de grado en grado.
• Control electrónico del vapor.
• Stand-by activable.
• Cronómetro dosis café.
• Preinfusión programable (de 0 a 5 segundos).
• Alarmas (5): Volumétrico, sonda café o vapor, grupo café o vapor. (El display nos indicará el tipo de error).

Especificaciones técnicas

• Medidas w/h/d: 270x360x315 mm
• Potencia: 2068W
• Depósito de agua: 2 litros
• Peso: 15Kg
• Grupos vapor/agua independientes: SI
•  Tubo vapor: Inox. 360º. Anticalórico
• Portafiltro: Latón ø60mm
• Presión Bomba: Regulable por PID
• Termostato Vapor: Regulado por PID
• Calienta-tazas activo
• Control PID
• Control volumen dosis
• OPV Control presión
• Manómetro
• Funda térmica grupo
• Mangos madera

Kits dotación por unidad

• 1 Portafiltro con mango de madera y salida 2 cafés
• 1 Filtro 1 café
• 1 Filtro 2 cafés
• 1 Filtro supercrema 1 café
• 1 Filtro supercrema 2 cafés
• 1 Filtro monodosis (ese)
• 1 Cacillo ciego