ETHIOPIA · SIDAMO

Considerado como uno de los mejores cafés gourmets del mundo, nacido en el valle Sidamo que según la historia podría ser la cuna del café. Por su puntuación en cata por encima de 80 puntos se considera café de especialidad.

Un café muy apreciado por su perfecto equilibrio en taza, con un aroma inconfundible.

Auténtico sabor dulzón a moka con ligeros toques a especias, el limón dulce salvaje y sus tonos florales completan un acabado liso y limpio.

Retrogusto intenso y acabado redondo. Café con muy bajo contenido en cafeína.

Envasado en una bolsa de máxima calidad, de un material y acabados especiales para que pueda mantener todas las propiedades del café recién tostado por mucho tiempo. 

Con válvula desgasificadora, que permite la salida de gas pero impide la entrada de aire, evitando así que el café tostado entre en contacto con el oxígeno, garantizando una máxima frescura y lo que le permite mantener todo su aroma y sabor.

Dispone también de autocierre que sella a la perfección, para abrir y cerrar todas las veces que se quiera.